SWISS PASS / Лекция: Внутренний контроль: тайный гость и аудит

Дата: 6 июня 
Время: 19:00
Место: кампус SWISSAM, проспект Динамо, 2Б.

Тема: "Внутренний контроль: тайный гость и аудит"

Спикер: Ольга Прохорова, профессиональный отельер с более чем 10-летним опытом в бизнесе. Портфолио Ольги содержит коллекцию руководящих позиций в крупных международных сетевых отелях и малых частных проектах в России и за рубежом — Coral Hotels & Resort в ОАЭ, White Rock Castle, Suite Hotel в Болгарии, Rodniki Boutique Hotel во Владимирской области, Parklane Resort & SPA в Санкт-Петербурге, Skandinavia Country Club & SPA в Ленинградской области. 

На тренинге будут подниматься следующие темы:

 Способы получения информации об истинном порядке вещей в отеле: отзывы гостей, отзывы сотрудников, конкуренты, обратная связь от партеров;
 Стандарты: каким качествам они должны отвечать, чтобы быть рабочими? Как их грамотно составить, чтобы даже самый неопытный сотрудник мог сразу включиться в работу?
 Аудит: как его составить? Кто за него отвечает? Зачем он нужен?
 Тайный гость: как составить чек-лист? Какова его главная цель? Что делать с результатами проверки? 

У желающих посетить сразу несколько лекций будет возможность приобрести SWISS PASS — абонемент, который позволяет сэкономить 10% от стоимости разового посещения. 

Стоимость посещения одной лекции — 1500 рублей. 
Стоимость SWISS PASS на 4 лекции — 5400 рублей. 

Следите за новостями SWISSAM!

Start here. Go anywhere!